stagduran
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Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com
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Posted: 06 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
Después de hacer ricas croquetas con la thermomix y rebozarlas con el pan rallado, el pan siempre queda con pegotitos, pues un truco muy sencillo es con el cestillo, utilizarlo de tamiz, así puedes seguir utilizando el pan rallado sin las bolitas
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Posted: 06 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
Para la masa madre:- 90 gr harina de fuerza- 50 gr. de leche- 5 gr. de levadura fresca Para el resto de la masa:- 120gr. de azucar- La piel de una naranja( sólo la parte naranja sin nada blanco)- La piel de un limon( igualmente sólo la parte amarilla)- 80 gr de leche- 1 ramita de canela- 60 gr de mantequilla- 2 huevos L- 15 gr de levadura fresca- 30 gr de agua de azahar- 340 gr de harina de fuerza- 1 pizca de sal Para la decoración:- Huevo batido- Azúcar humedecida- Almendras fileteadas- Frutas escarchadas
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Posted: 06 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
genoves:- 4 huevos- 120 g azúcar- 120 g harina repostería- sal- crema pastelera:- 40 g maicena o fecula de maíz- 100 g azúcar- 3 huevos- 500 g leche
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