jueves, octubre 31, 2013
Las 8 cosas asombrosas que el Corán dice de Jesús y un cristiano debería conocer - ReL
Bájate la potencia
Calcula cuánta potencia realmente necesitas
¿Qué potencia me recomendáis?
Electrodoméstico | Potencia |
---|---|
Frigorífico | 250 – 350 W (0,250 – 0,350 KW) |
Microondas | 900 - 1500 W (0,900 – 1,500 KW) |
Lavadora | 1500 - 2200 W (1,500 – 2,200 KW) |
Lavavajillas | 1500 - 2200 W (1,500 – 2,200 KW) |
Horno | 1200 - 2200 W (1,200 – 2,200 KW) |
Vitrocerámica | 900 - 2000 W (0,900 – 2,000 KW) |
Televisor | 150 - 400 W (0,150 – 0,400 KW) |
Aire acondicionado | 900 - 2000 W (0,900 – 2,000 KW) |
Calefacción eléctrica | 1000 - 2500 W (1,000 – 2,500 KW) |
Calefacción eléctrica de bajo consumo | 400 – 800 W (0,400 – 0,800 KW) |
La reforma energética en jaque. ¡Bájate la potencia! | Greenpeace España
La reforma energética en jaque. ¡Bájate la potencia!
¿Quién es el culpable que consumidores, ecologistas, sector renovable, agricultores, empresas y la sociedad en su conjunto se unan en una iniciativa como "Bájate la potencia"? La respuesta es simple, el ministro de Industria, Energía y Turismo José Manuel Soria y el Gobierno que pretenden aprobar, a espaldas de la sociedad, una reforma energética insostenible.
Una reforma que solo complace y favorece a las grandes compañías eléctricas. Con ello el Gobierno pretende perpetuar un modelo energético obsoleto basado en los combustibles fósiles y la peligrosa energía nuclear, frenando las energías renovables y la generación y uso eficientes de la energía. Estos son la causa principal del calentamiento global y el cambio climático, y de no abandonarlos lo antes posible, seguir basando nuestro consumo energético en ellos tendrá unos costes económicos mucho mayores que las medidas necesarias para mitigarlo.
Es preciso una reforma energética que elimine las barreras que obstaculizan el ahorro, la eficiencia y el empleo de energías renovables. Las energías renovables son las menos contaminantes y las más baratas ya que se obtienen a partir de fuentes limpias e inagotables y, al producirse en nuestro país, evitan los costes de importación.
En este contexto nace la iniciativa ciudadana "Bájate la potencia", en la que por el momento agrupa a 20 organizaciones de muy distintos ámbitos. Todas ellas comparten su indignación y preocupación ante el paquete de medidas que constituyen dicha reforma por la que las nuevas tarifas eléctricas aumentan la parte fija de la factura, que no depende del consumo del usuario.
Por eso, en la web www.bajatelapotencia.org se quiere facilitar esta acción para que la realice el mayor número posible de personas. Con ello, además de ahorrar mes a mes en su factura de la luz, harán que los ingresos esperados por las compañías eléctricas bajen en vez de subir, dando así al traste con las previsiones económicas establecidas en la Reforma Energética. Una manera legal y fácil de decirle al Gobierno que esta no es la reforma que necesita la sociedad española. ¿Te apuntas?
Julio Barea (@juliobarea) campaña de Energía y Cambio Climático de Greenpeace
martes, octubre 29, 2013
Muere con 84 años el padre Ignacio Larrañaga, fundador de los Talleres de Vida y Oración - ReL
Muere con 84 años el padre Ignacio Larrañaga, fundador de los Talleres de Vida y Oración
Mes de los Callos en Madrid 2013
Mes de los Callos en Madrid 2013
A TINOPRIMERO: Espárragos en Tempura, Gambones a la Plancha, Zamburiñas al Aroma de AlbariñoSEGUNDO: Arroz meloso con callosPOSTRE: Sorbete de Mandarina o Café y Chupito.BEBIDA: Vino Albariño o Tinto de Madrid de la Casa (Mínimo 2 Personas).
ANANIASPRIMERO: A elegir entre Espárragos Plancha o Crema de Calabaza.SEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Postre o CaféBEBIDA: 2 Copas de Vino de la Casa o Cerveza
CASA PATASPRIMERO: Ensalada Verde con Tacos de Salmon MarinadosSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Tarta de SantiagoBEBIDA: Frasca de Vino
CRUZ BLANCA VALLECASPRIMERO: Croquetas de la Abuela, Auténticos Calamares a la RomanaSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Piña NaturalBEBIDA: Vino Ribera Heredad de Peñalosa, Agua Mineral Borines. Café y Chupito
EL JAMÓN Y EL CHURRASCOPRIMERO: Esparrago Relleno con Salsa de Erizos y Pimientos del Piquillo Relleno de Rabo de ToroSEGUNDO: Callos al estilo GaliciaPOSTRE: Filloas Rellenas Sobre Espejo de ChocolateBEBIDA: Incluida
EL MESÓN DEL TÍO AQUILINOPRIMERO: Salmón Ahumado de elaboración propia, Paté de la casa, Morcilla de la Abuela IreneSEGUNDO: Callos al estilo Tío AquilinoPOSTRE: Postre o CaféBEBIDA: Vino de la Casa, Caña de Cerveza o Agua
EL PATRÓN DE LA MÁQUINAPRIMERO: A elegir entre Cigalas Frescas Fritas Crujientes o Tomate de Temporada con Ventresca de BonitoSEGUNDO: Callos y morros el patrónPOSTRE: Arroz con Leche de Asturias o CaféBEBIDA: Copa de Cerveza o 2 Copas de Vino (Rueda o Rioja de la Casa) o Agua Mineral
HYLOGUIPRIMERO: Aperitivo de Bienvenida. A elegir entre: Menestra de Verduras Frescas o Empanada CaseraSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: A elegir entre Nuestros Postres Caseros y CaféBEBIDA: Copa de Vino, Cerveza o Refresco
JAI ALAIPRIMERO: Crema de Setas o Ensalada de Queso de CabraSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Canutillos o CaféBEBIDA: Vino de la Casa o Agua
JARDÍN DE RECOLETOSPRIMERO: Milhojas de Patata y Pulpo ParrillaSEGUNDO: Laminas de Bacalao con callos a la MadrileñaPOSTRE: Taco de Arroz con Leche al Horno y CaféBEBIDA: Incluida
LA ALPUJARRAPRIMERO: Consomé de Buey, Huevo con ChanquetesSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Leche FritaBEBIDA: Copa de Vino o Copa de Cerveza
LA BOLAPRIMERO: Ensalada La Bola, sopa de cocidoSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Buñuelos de manzana con heladoBEBIDA: Copa de Vino de la Casa, Cerveza o Refresco
LA CANTINA 4 TORRESPRIMERO: A elegir entre Camaroncitos de Sanlúcar Fritos con Huevos de Corral o Gambas Rojas Alistadas al AjilloSEGUNDO: Callos a la Moda de OviedoPOSTRE: Arroz con Leche de Asturias o caféBEBIDA: Copa de Cerveza o 2 Copas de Vino (Rueda o Rioja de la Casa) o Agua Mineral
LA CENTRAL CERVECERAPRIMERO: Salteado de Boletus de Temporada con Langostinos al Aroma de Trufa Blanca y Milhojas de Aguacate con Tomate Emulsionado Ligeramente PicanteSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Tarta Tatín y CaféBEBIDA: Agua, Refresco, Cerveza o Copa de Vino Lambuena Crianza Ribera del Duero
LA ESQUINA ASADOR SIDRERÍAPRIMERO: A elegir entre Ensaladilla Rusa Imperial con Ventresca y Piquillos o Chipironcitos de Costa Plancha al Ajillo o Bocartes Fritos con JamónSEGUNDO: Callos a la AsturianaPOSTRE: Arroz con Leche de Asturias o CaféBEBIDA: Copa de Cerveza o Dos Copas de Vino de: (Rueda o Rioja de la Casa) o Agua Mineral
LA HOJAPRIMERO: Fabes con AlmejasSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Arroz con LecheBEBIDA: Vino Tinto Figuero Café y Licor Los Serranos
LOS GALAYOSPRIMERO: Ensaladilla Rusa con Picos Madrileños y Chopitos con Juliana de Pimientos y Huevos del CorralSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Sorbete de Manzana Verde a la Sidra o CaféBEBIDA: Copa de Vino de la Casa, Cerveza o Refresco
MANOLOPRIMERO: Ensalada de Canónigos con Queso del Cebreiro y AlbahacaSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Dulce de Café con Helado
O CALDIÑOPRIMERO: Caldo GallegoSEGUNDO: Callos a la GallegaPOSTRE: Filloa Rellena de Crema Cubierta de ChocolateBEBIDA: Copa de Vino de la Casa o Copa de Cerveza o Agua o Refresco
ROOM CUATROPRIMERO: Huevos a Baja Temperatura con Carpaccio de Boletus y Caviar de Trufa y Taquitos de Atun Rojo de Bárbate en Escabeche con Ensalada de Alubia CastellanaSEGUNDO: Callos de Wagyu a la MadrileñaPOSTRE: Digestivo Solido de Manzana Acida, Crema de Arroz con Leche Caramelizada con Sorbete de Limón y Tierra de Naranja, CaféBEBIDA: Agua, Refresco, Cerveza o Copa de Vino Lambuena Crianza Ribera del Duero
TABERNA LA GALLEGA DE MADRIDPRIMERO: Zambus de la Ría a la Plancha, Pulpo Gallego a Feira, Callos a la Gallega, Filloas RellenasSEGUNDO: Callos a la GallegaPOSTRE: Filloas RellenasBEBIDA: Vino Ribeiro (blanco o tinto)
THE CASKPRIMERO: Ensalada de Bacalao ConfitadoSEGUNDO: Callos a la MadrileñaPOSTRE: Bizcocho de Calabaza con MascarponeBEBIDA: Incluida
lunes, octubre 28, 2013
Un bar para que las mujeres puedan masturbarse sin complejos y 'entre amigas' rompe reglas y tabúes :: Mundo :: Asia :: Periodista Digital
Un bar para que las mujeres puedan masturbarse sin complejos y 'entre amigas' rompe reglas y tabúes
"Mucha gente ve la masturbación femenina como un tabú, no es un tema habitual en bares y con esto pretendemos tener un lugar en el que poder hablar tranquila y cómodamente de ello",
La mansión del obispo de Limburgo será transformada en un albergue para los sin techo :: Mundo :: Religión Digital
La mansión del obispo de Limburgo será transformada en un albergue para los sin techo
El prelado, de 53 años, está siendo investigado por falso testimonio y malversación de fondos
Lecturas lunes semana 30
SALMO Sal 18, 2-3. 4-5 (R.: 5a)
y el firmamento anuncia la obra de sus manos:
un día transmite al otro este mensaje
y las noches se van dando la noticia. R.
sin que se escuche su voz,
resuena su eco por toda la tierra
y su lenguaje, hasta los confines del mundo. R.
Monseñor Carlos Alberto Mancuso, cuenta cómo saca espíritus malignos - diario El Pais
Monseñor Carlos Alberto Mancuso, cuenta cómo saca espíritus malignos
¿Por qué decidió dedicarse a luchar contra el demonio?
¿Cómo sabe cuándo hay una persona endemoniada?
¿Usted practica la parapsicología en sus ritos?
Pero, insisto, ¿cómo sabe usted que una persona está o no endemoniada?
¿Allí se ve que sale el demonio cuando se libera la persona?
El Papa Francisco ha sido cercano a usted en estos temas. ¿Qué tipo de relación tenía el Papa con el exorcismo?
¿Qué opinión tiene el Papa Francisco de los exorcismos?
¿Es una práctica autorizada por la Iglesia?
¿Habla usted con el Papa?
Usted tiene cierto parecido físico con el Sumo Pontífice, ¿le han dicho?
Usted escribió el año pasado un libro que se llama 'Mano a mano con el diablo', en el que cuenta algunas de sus experiencias. ¿Se ha enfrentado usted mano a mano con el diablo?
¿Cómo es el demonio?
¿Por qué eso?
O sea que la lucha tampoco es igual con cada demonio...
¿Pero sí existe el infierno?
¿Quién va al infierno?
¿Cómo se es apto para entrar al reino de Dios?
Es decir, muy poca gente entra porque no muchos guardan los diez mandamientos...
En los próximos días se podría aprobar el salmón transgénico
En los próximos días se podría aprobar el salmón transgénico
Desde hace algunos años, la FDA (Food and Drug Administration) ha estado revisando los estudios relacionados con el salmón modificado genéticamente desarrollado por AquaBounty Technologies, concretamente desde el año 1996, cuando se realizó la primera solicitud de aprobación a la FDA. En el mes de mayo se anunciaba que se emitiría un veredicto en breve, aunque parece que el tema se ha alargado más de lo esperado, ahora se anuncia que en los próximos días se podría aprobar el salmón transgénico, lo que supondría la aprobación del primer animal transgénico para el consumo humano. Como sabemos, esta decisión sentaría precedente para la aprobación de otros alimentos obtenidos de animales modificados genéticamente, algo contra lo que han estado luchando investigadores y activistas durante años.
Parece que quienes están en contra del salmón transgénico de AquaBounty Technologies dan por sentado que serán derrotados en su intento de bloquear su aprobación, por ello se inició hace unos meses una táctica diferente que pudiera evitar la comercialización de este salmón. Se puso en marcha una campaña a nivel nacional con ese propósito, la finalidad es evitar la confusión en el mercado, y garantizar el derecho que tienen los consumidores a estar informados sobre lo que adquieren.
La campaña se denomina GE-Free Seafood, y a ella se adhieren minoristas, pescaderías, centros de distribución, restaurantes, etc., es un compromiso de no comercializar este salmón y ofrecer productos marinos producidos de forma sostenible, rechazando cualquier otro alimento marino que se haya modificado genéticamente. A esta campaña se suman cada día muchos comercios, garantizarán que los consumidores podrán comprar salmón tradicional y que no van a comercializar de ningún modo el salmón de AquaBounty.
Parece ser que los activistas están incrementando esfuerzos y presionando para que a esta campaña se sumen nuevas cadenas, es el caso de Kroger, la segunda mayor cadena minorista del país y la cuarta de todo el mundo, los activistas piden que se sume al compromiso y no comercialice el salmón transgénico. Con esta campaña se intenta por todos los medios que no exista un mercado disponible para los alimentos marinos modificados genéticamente, se podría hablar de estrangulamiento económico, si nadie compra el salmón, la aprobación de la FDA de poco servirá.
Hace unos meses, las grandes cadenas de distribución no querían saber nada de esta campaña y ninguna de ellas se ha adscrito. En este segmento parece que la situación sigue igual, aunque se logre reducir el número de comercios que vendan el salmón, mientras exista un mercado disponible, su comercialización será inevitable. Como hemos dicho, quizá se pongan muchas trabas al negocio de este tipo de salmón, pero su aprobación será todo un precedente a nuevos alimentos marinos transgénicos, dado que actualmente se está trabajando en el desarrollo de unas 35 especies de peces que se están modificando genéticamente para que integren una serie de características de interés a nivel productivo y de mercado.
Todas las reclamaciones que se han realizado a la FDA sobre posibles riesgos para la salud, riesgos relacionados con las cuestiones medioambientales, la falta de un etiquetado claro y transparente que permita a los consumidores poder ejercer su derecho a saber sobre los alimentos y adquirir según sus convicciones, han sido rechazadas. La FDA tiene listas sus conclusiones, es un alimento tan seguro como el convencional y no plantea ningún riesgo medioambiental.
Recordemos que el salmón contiene un gen que evita que se frene su crecimiento con el cambio de temperatura del agua cuando se inicia el invierno, se podría decir que el gen regulador del crecimiento de la especie se suprime, sustituyéndolo por el gen de otra especie similar que habita en aguas más frías y que permite el crecimiento a pesar del cambio de temperatura. Gracias a este crecimiento continuo el salmón puede llegar a ser hasta cuatro veces más grande que el tradicional, habiendo sido alimentado con la misma cantidad de comida. Claro, que a diferencia de otros alimentos transgénicos en los que se utiliza material genético de especies (virus y bacterias) que nada tienen que ver con ellos, la modificación genética del salmón se ha realizado con una especie similar, por lo que se argumenta que este tipo de modificaciones son más respetuosas y viables.
El caso es que la aprobación del salmón transgénico es inminente y darse a conocer es cuestión de días, dada la situación, a los opositores no les queda más que un recurso de peso, evitar que los comercios ofrezcan este salmón. Por ello se invitó a que todo aquel que estuviera en contra del salmón de AquaBounty, utilizara todos los medios de comunicación a su alcance, redes sociales, correos electrónicos, teléfono, etc., creando un tsunami de mensajes que presionaran a Kroger para que se comprometiera a decir no a la comercialización del producto, de esta noticia podéis conocer más detalles a través de Friends of The Earth.
Son muchas las asociaciones y activistas que están involucrados en esta iniciativa, trabajan con la convicción de que las empresas van a hacer lo que hagan otras, sean minoristas, mayoristas, restaurantes, etc. Según leemos aquí, esta acción enfurece a la empresa AquaBounty Technologies, aseguran que se está generando un alarmismo infundado y que este salmón podría contribuir a reducir la sobrepesca del salmón salvaje, reducir el gasto de recursos y contribuir a reforzar la oferta mundial de alimentos. Pronto tendremos más noticias sobre el dictamen de la FDA y los resultados de esta peculiar campaña para vetar la venta del denominado Frankenfish.
Hoy Cocinas Tú: Rebozuelos con salsa de calabaza y bacon
Hoy Cocinas Tú: Rebozuelos con salsa de calabaza y bacon
Una de las cosas que más nos gustan del otoño son las setas, no hay una, ni dos… hay un montón de variedades aunque no estemos en las zonas más productivas de hongos. Una de las setas de temporada más apreciadas y conocidas son los rebozuelos (Cantharellus cibarius), y es la seta protagonista de la receta que Víctor, autor del blog Hoy Para Cenar…, comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son unos Rebozuelos con salsa de calabaza y bacon.
Esta receta, además de provocar a todos los amantes de las setas y de la calabaza, es una buena propuesta para disfrutar de un entrante saludable y nutritivo que se cocina en muy poco tiempo, según Víctor, con 20 minutos nos sobra. A continuación explica el paso a paso de la receta de Rebozuelos con salsa de calabaza, ésta la cocina en el microondas, mientras tanto, se preparan el resto de elementos del plato. Habrá que probarla.
Ingredientes (2 comensales)
250 gramos de rebozuelos, 300 gramos de calabaza, c/n caldo de verduras, sal, pimienta negra recién molida, 1 loncha gruesa de bacon, 1 nuez de mantequilla, 2 ramitas de romero (una para decorar) , cayena molida, aceite de romero.Elaboración
El aceite de romero es muy sencillo de hacer y puede aportar un toque genial a vuestros platos. Sólo teneis que colocar dentro de una botella de aceite una ramita de romero y dejarlo macerar durante al menos una semana. Si no os apetece hacerlo siempre teneis la opción de comprarlo en la tienda o sustituirlo por aceite de oliva virgen extra.Cortad la calabaza en dados y colocadla en un recipiente apto para el microondas junto a la ramita de romero, añadid caldo de verduras hasta casi cubrir la calabaza, una pizca de sal y otra de pimienta negra recién molida. Podéis jugar con la cantidad de caldo que añadís, de modo que cuanto menos caldo tenga, más cremosa será la salsa. Tapad el recipiente muy bien con un par de vueltas de film plástico para que quede bien sellado e introducidlo en el microondas 8 minutos a máxima potencia.
Mientras tanto, colocad una sartén al fuego y picad en pequeños dados la loncha de bacon. Echadlos en la sartén con el fuego al máximo y dejad que se frían en su propia grasa. Una vez que estén bien doraditos retirad la sartén del fuego, inclinadla para que la grasa quede a un lado, sacad los trocitos de bacon con ayuda de una cuchara y dejadlos sobre papel absorbente.
Dejad la sartén con la grasa del bacon apartada del fuego y añadidle la nuez de mantequilla para que se vaya deshaciendo, ya que aprovecharemos para hacer las setas en ella.
Sacad la calabaza del microondas con ayuda de un trapo para no quemaros y cortad con unas tijeras el film que tapa el plato. Retirad la ramita de romero y verted el resto en el vaso de la batidora, trituradlo bien y corregidlo de sal y pimienta, con cuidado de no pasaros, ya que el bacon aportará un punto de sal al plato.
Volved a poner la sartén a fuego medio-alto, trocead por la mitad los rebozuelos más grandes y dejad el resto enteros. Añadidlos a la sartén cuando la mantequilla y la grasa estén bien calientes y salteadlos durante 3-4 minutos. Cuando estén listos, apartadlos del fuego y comenzad a emplatar.
Emplatado
Echad la mitad de la salsa de calabaza en cada plato, colocad sobre ella los rebozuelos y espolvoread las virutas crujientes de bacon por encima. Terminad añadiendo un hilillo o unas gotas de aceite de romero, un toque de cayena molida para darle un punto picantillo, unas puntas de romero para decorar, y listo.Víctor
Hoy Para Cenar…
Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria
Doce recetas de tapas calientes
Doce recetas de tapas calientes
Hoy volvemos a hablar de las tapas, pero en esta ocasión de propuestas que queremos facilitaros para que las hagáis en casa, el recopilatorio de este domingo contiene Doce recetas de tapas calientes. Así creemos que es conveniente disfrutar del tapeo en los meses fríos, aunque en la Comunidad Valenciana seguimos con mangas de camisa y sandalias, sabemos que en otras Comunidades estáis en otoño, como corresponde.
Muchas veces, cuando se preparan unas tapas para tomar en casa, se recurren a las conservas, unas aceitunas, unos berberechos… pueden estar bien, pero ¿no os apetecería más acompañar la cerveza, el vino, el vermú o el refresco con unas patatas recién horneadas y un puntito picante?, ¿o unas setas cremosas servidas sobre una rebanada de pan crujiente?, ¿y una cazuelita de queso fundido en el que mojar unos crackers?
También hay opciones más ligeras, como unos puerros a la parrilla, unas almejas con aroma de setas, unas alcachofas salteadas o una cazuelita de champiñones. La mayoría de las recetas de tapas calientes que hemos reunido en este recetario son fáciles y rápidas de hacer, salvo las bombas de patata rellenas de carne, pero merece la pena hacerlas…
A continuación podéis acceder a las recetas de cada una de las tapas que aparecen en la foto superior, como siempre, podéis identificarlas siguiendo el orden habitual, de izquierda a derecha y de arriba a abajo. Esperamos que os gusten.
Champiñones con salsa de cerveza: Son algo más que unos champiñones al ajillo, seguro que os gustará ampliar el recetario de tapas con estas setas que se pueden disfrutar todo el año. No quedará ni gota de salsa.
Patatas asadas picantes: Las patatas nos dan la posibilidad de disfrutar de una tapa diferente todos los días, se pueden cocer, freír, asar, acompañar con salsas, especias… esta tapa de patatas es fácil de hacer y muy saludable.
Alcachofas con gulas y cecina: Esta tapa está hecha con alcachofas en conserva, pero por supuesto, cuando estén de temporada es preferible utilizar las frescas. Unas gulas, unos dientes de ajo, cayena y cecina, les darán un toque delicioso, si no os gusta la cecina podéis utilizar jamón.
Provolone al horno con tomate y orégano: Si tienes invitados que son apasionados del queso, esta tapa les va a encantar, además es muy fácil de hacer y la combinación de sabores suele gustar a todos.
Bomba de patata con salsa de huevo frito: Las bombas de patata rellenas de carne son una de las tapas más clásicas, quizá sucede como con las croquetas, ahora es algo complicado encontrar buenas bombas en los bares. Os recomendamos hacerlas en casa, os van a encantar.
Setas en tostada: Una forma sencilla de disfrutar de las setas, esta tapa se puede hacer con una variedad de seta o con una combinación de varias. La elaboración es sencilla, en sartén, y el resultado son unas setas cremosas y sabrosas que necesitan un buen pan tostado para acompañar.
Puerros a la parrilla con cecina: Resulta exquisita esta tapa de puerro con cecina (que se puede sustituir por jamón) con aliño de huevo duro y almendras, habrá quien se sorprenda que un puerro pueda resultar tan rico.
Piel de patata asada con jamón y queso: La Potato skins o Piel de patata asada puede prepararse con infinidad de condimentos, igual que comentábamos con los gajos de patata asada. ¿A quién no le gusta el jamón y el queso?, ¿queréis nuevas propuestas?
Queso brie caliente con frutos rojos: El queso se puede preparar en el horno o en una plancha, entonces precisa algo más de atención. Es un manjar para disfrutar con una golosa salsa de frutos rojos con pimienta rosa y su punto de sal.
Almejas picantes con caldo de setas: Abrir las almejas en una sartén con un caldo de setas, las aromatiza y aporta un sabor que nos encanta. También le añadimos un punto picante con salsa harissa, pero es opcional.
Montadito de polenta al horno con calabacín: Preparamos la polenta mezclándola con panceta, parmesano y especias, y cuando está hecha la pasamos por el horno para que quede crujiente. Así ya es una delicia, pero se pueden añadir unas verduras, como el calabacín al horno.
Tofu ahumado crujiente con salsa de soja y sésamo: El tofu hecho a la plancha o a la parrilla nos da como resultado un exterior crujiente y un interior tierno. Cortado en bastones es ideal para mojar en una salsa, tomad nota de esta propuesta.
¡¡Feliz Semana!!
domingo, octubre 27, 2013
Río Salado, 1340: cuando Castilla frenó el avance musulmán en tierras de Tarifa - ABC.es
Río Salado, 1340: cuando Castilla frenó el avance musulmán en tierras de Tarifa
Los benimerines toman el poder
La llegada a Tarifa
Los ejércitos se encuentran
Se inician los preparativos
Una conclusión increíble
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