Imputan a la profesora de Religión que actuó como "asesora" en los exorcismos de Burgos :: España :: Religión Digital

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Imputan a la profesora de Religión que actuó como "asesora" en los exorcismos de Burgos

El Juzgado de Instrucción 2 de Burgos continúa con la investigación que abrió hace meses por la posible existencia de los «delitos de violencia de género, lesiones y maltrato familiar» contra una joven (por entonces menor de edad) que fue sometida a al menos 13 exorcismos posteriormente reconocidos por la Diócesis de Burgos. Lo cuentan Á.M.-I.E.-A.G.-P.C.P. en Diario de Burgos.

Tras escuchar la declaración de la muchacha, la de sus tíos maternos (acusación popular) y la negativa a declarar de sus padres (imputados en la causa), la jueza ha decretado la imputación y toma de declaración a B.R.M.G., profesora de Religión que, según todas las testificales, incluyendo la de la víctima, ejerció un rol determinante en los hechos denunciados en su condición de 'consejera' de la familia. Tanto es así, que los tíos de la joven aseguraron a la magistrada que en la familia «no se hacía nada» sin que B.R.M.G. lo 'bendijera'.

También ha sido citado a declarar el único hermano de la joven, en este caso en condición de testigo. Según el relato de los hechos que ella misma ofreció recientemente en sede judicial, así como el que llegó a los oídos de algunos de sus tíos maternos, el chico también habría sido sometido a sesiones de exorcismo en Madrid con carácter previo a los reconocidos oficialmente por el Arzobispado, que tuvieron como escenario el convento de San Joaquín y Santa Ana, en Valladolid.

De lo que sucedió entonces nada ha dicho la Iglesia, a pesar de que de las declaraciones se desprende que pudo existir entonces un contacto físico más propio de un presunto abuso sexual que de un ritual de exorcismo.

B.R.M.G. era conocida en su anterior instituto, tal y como el director del mismo explicó a este periódico, como «un poco ultra». Señaló la misma fuente que en el Arzobispado, que es quien selecciona a este personal para los colegios públicos, «saben desde hace muchísimo tiempo de su manera de dar clase», pero la aludida, preguntada también por DB, se limitó a ponerse de perfil y a descargar su responsabilidad en los exorcismos y los presuntos malos tratos porque «si están los padres, yo qué quiere que le diga». Bien, ahora se lo preguntará una jueza.

Es o ha sido miembro de las Milicias de Santa María, Persona y Familia, Derecho a Vivir, Foro de la Familia y se presenta en diversos actos como «orientadora familiar». Participa de los actos de la Asociación Católica de Propagandistas e interpuso una denuncia ante la Dirección Provincial de Educación cuando una profesora universitaria dio una charla en el instituto en el que trabajaba entonces para prevenir la homofobia. Actualmente da clases en el IES Comuneros de Castilla.

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Un cura afirma cómo el Reiki es un instrumento del demonio que produce depresión, angustia, tristeza - ReL

http://www.religionenlibertad.com/articulo.asp?idarticulo=40460

Un cura afirma cómo el Reiki es un instrumento del demonio que produce depresión, angustia, tristeza

Es habitual que en todos los encuentros, eucaristías y retiros que predica, miles de personas acudan en cada país que el sacerdote Ghislain Roy visita. Como ocurría con Jesús, pecadores y enfermos son los primeros que van tras sus pasos. ¿Por qué? ¿Cuál es la novedad?  Sobre esto y más, relacionado con la sanación, conversó con Portaluz...

- Padre Ghislain, en la tradición de la Iglesia ¿la enfermedad física y psíquica tienen un origen espiritual?
- Cuando miramos a los evangelios vemos que Jesús lo primero que hace es liberar espíritus inmundos y después nos damos cuenta que en las sanaciones que él  hace, ciertas enfermedades están vinculadas a la presencia de espíritus (…) También en algunas sanaciones él empieza dando mandatos al espíritu, para liberar a la persona de su enfermedad física.

- ¿Cuál es su opinión sobre el Reiki, la llamada sanación pránica u otras técnicas que afirman canalizar energía sanando así a las personas?
- Observemos todas esas supuestas energías o esas prácticas. La persona que las ejerce va en busca de energías externas diciendo que estarían presentes en el cosmos; pero en realidad la mayoría de estas cosas son energías ocultas, que llaman a espíritus ocultos. Cuando el centro ya no es Cristo, cuando estás fuera de Cristo, ahí no hay sanación verdadera. El Señor lo ha dicho: sin mí no podéis nada.

- ¿Afirma entonces que el Reiki y prácticas similares son instrumentos del demonio?
- Exactamente. Doy un ejemplo. Hace algunas semanas tuve un retiro en Italia para sacerdotes. Uno de los sacerdotes llevaba cuarenta años realizando la práctica del Reiki y él quería liberarse de esas presencias ocultas que lo habían tomado. Me contó lo siguiente: «Durante años estuve en búsqueda del origen del Reiki, fui en busca de esos orígenes por todas partes y nunca he encontrado el verdadero origen. Fue a partir del momento en que no encontré con certeza el origen que dejé de practicarlo».

Muy a menudo recuerdo a las personas que... durante un congreso de exorcistas en Roma dos personas dieron su testimonio de haber sido sanadas, liberados del demonio del Reiki. Hoy el Reiki está extendido por el mundo. Está en los salones de masaje, hay sacerdotes que lo practican incluso.

Doy también otro ejemplo… El pasado mes de abril estuve en un convento benedictino del Perú. Allí había un monje que practicaba Reiki. Era precisamente él quien debía traducir a los presentes lo que yo iba diciendo y causó una total confusión durante todo el retiro. Las prácticas ocultas (del ocultismo) producen confusión, depresión, opresión, tristeza, angustia.

- Algunas personas son críticas. Al leer su anterior respuesta recordarán la imagen del sacerdote que impone las manos y también la imagen del maestro o maestra de Reiki que impone las manos. El maestro parece una persona buena y dirán ¿qué hay de malo? También hay carismáticos, laicos, que imponen las manos. Para que se vea clara la diferencia: ¿Qué entiende la Iglesia por sanación?
- La Iglesia cree y comprende lo que hizo Jesús en el Evangelio… Dice el Señor, estos son los signos que acompañarán a los que hablen en mi Nombre, a quienes creen en mí: Expulsarán espíritus inmundos, sanarán a  los enfermos. Los que hayan creído en Jesús, que hayan puesto su confianza en Jesús. Esperamos entonces que los sacerdotes pongan su confianza en su Señor, en Jesús, porque ellos no son dueños de esa sanación, sino que pertenece, viene, como un regalo de Dios. Por el contrario, el Reiki viene de ti mismo pretendiendo sanar.

- ¿Qué disposición debe tener un sacerdote o un laico, si es que puede hacerlo, al momento de enfrentar una acción de sanación, de querer sanar a alguien?
- La fe. La fe en Jesús. Porque es para los que… 'hayan creído en Mi Nombre', (dice el Señor...) y eso no está reservado sólo para los sacerdotes, porque lo que cuenta es su fe en Jesús. La primera pregunta que haría a quien diga tener dones de sanación es: ¿Vas a comulgar? ¿Tomas tiempo para adorar? ¿Apoyas toda tu fe en el Señor? Como decía el padre Emiliano Tardiff, conocido en todo el mundo por el carisma de sanación que Dios manifestaba por su medio: Somos sólo los guantes de goma, donde Dios pone sus manos para sanar Él.

- ¿El carisma de sanación es una gracia que Dios ha confiado sólo a la Iglesia y a los miembros de la Iglesia?
- Confiado a través de la Palabra de Dios a quienes creen. Porque hay otras iglesias, que si son personas fieles a la Palabra, que creen en Dios, sí, hay algunos que pueden recibir el don.

- Según entiendo los exorcistas que son en definitiva sanadores y muchos otros sacerdotes que han recibido este don, de ser instrumentos de sanación, se confían a la Santísima Virgen María…
- Exactamente.

- Pero sobre la Santísima Virgen María -al menos en los Evangelios- no se dice que ella hubiere sanado. ¿Por qué se confían a la Santísima Virgen María?
- Ella interviene orando, pidiendo a Su Hijo, para que se haga el milagro. Y la Virgen María interviene a favor, pidiéndole a Jesús por la sanación. Ella sabe muy bien que los dones que pasan por su medio son voluntad de Dios y ella también lo hace 'en nombre de Jesús'.

- ¿Podría usted compartir su propia experiencia como sanador y la Santísima Virgen María sanando a través suyo?
- Mira, la experiencia me ha demostrado lo siguiente: Que si paso a través de la Virgen María -porque la Iglesia siempre ha reconocido que ella es Mediadora de Todas las Gracias-, las gracias que se reciben pasan por su corazón.  Y como yo quiero ir de la forma más rápida, voy a ella, para que enseguida sea ella la que intervenga e interceda haciendo más eficaz la sanación. Porque sólo la Virgen sabe cómo pedírselo a Jesús, con esa finura.

- Los Evangelios nos hablan en diversos pasajes cómo Jesús sanaba de diversas dolencias físicas, psíquicas, pero también que expulsaba demonios. ¿Por qué Jesús necesitaba hacer esto?
- Porque Jesús sabe muy bien que desde que entró el pecado en el mundo, Satanás trajo el desorden. Con ese desorden vino el mal, vino el pecado y la enfermedad. Si no hubiéramos tenido el pecado, no hubiere habido enfermedad. La enfermedad tiene como cauce el pecado que cierra el corazón a Dios y al amor de Dios, impide que Jesús venga a sanarnos.

- Uno de sus libros más conocidos lleva por título "Para liberarse y sanar" y es un compendio de oraciones. ¿Basta con orar para liberarse y sanar?
- Yo digo que primero tiene que experimentar el amor de Dios y después tener esa fe en aquél que sana a través de la oración. Porque la oración no es automática, es la fe de la persona. Hay oraciones en ese librito que son poderosas, como las del Ritual, porque apoyan la fe de quien ora en el amor de Jesús que sana.

- Si es una acción de salvación, ¿Por qué está tan ausente de la  prédica normal de los sacerdotes y de la pastoral habitual de las parroquias esto de sanar y liberar?
Es simple. Algunos todavía creen que sólo participando en los sacramentos -aunque no tengan una disposición adecuada- tendrán igual una liberación y sanación, automática. En los retiros hay sacerdotes que están poseídos, hay diáconos que están poseídos. ¿¡Cómo es posible que un sacerdote estando poseído celebre la eucaristía cada día!? Esto ocurre por la disposición del corazón. Hay que disponer entonces adecuadamente el corazón, para poder acoger la sanación y liberación.

Debemos ayudar a las personas para esto. Cuando celebro misas yo invito a las personas a que abran el corazón, presentar su necesidad. Y no sólo al principio de la eucaristía, sino durante todo el tiempo del sacramento, para que vayan abriendo el corazón a ese amor que sana. No hay nada automático, se nos exige un mínimo de fe.

- Habló de haber encontrado miembros del orden sacerdotal poseídos ¿Qué demonios atacan normalmente a los sacerdotes?
- Me he encontrado con Asmodeo, Astaroth.

- ¿Cuáles son las características de su acción?
- Asmodeo busca la destrucción de la familia, de los afectos… Tobías y Sara. Toca también el ámbito de la sexualidad. Porque cuando Sara iba a unirse con su esposo, Asmodeo mataba a los maridos. Pero Tobías oró y el arcángel san Rafael vino para liberarle. Asmodeo está presente en todas partes. En el retiro de marzo en Madrid había cinco personas que estaban poseídas por Asmodeo y había entrado por la pornografía de internet.

- A propósito de Internet. Al escribir la palabra sanación en el buscador de Google… las primeras cinco páginas arrojan vínculos sólo a portales relacionados al término, pero desde la perspectiva de la Nueva Era. ¿La New Age se apropió de la sanación?
- Exactamente. Porque la Iglesia ya no propone la Eucaristía y Adoración Eucarística como el camino auténtico de sanación y liberación. Como pareciera que ya no se producen sanaciones y liberaciones durante la Eucaristía, la gente se larga de la Iglesia… muchos buscan entonces sanación en la Nueva Era.

- ¿No es arriesgado hablar de curación en determinadas eucaristías cuando es tan pequeño al parecer el número de personas que efectivamente se curan?
- Es que hay que hablar que el Jesús que sanaba a las multitudes es el mismo que hoy sana en la Eucaristía. Y habéis venido aquí (Eucaristía) no sólo para estar, encontraros con Él, sino para acoger Su Amor que sana y libera. Nosotros los sacerdotes tenemos que llevar a las personas, para abrirles el corazón. Pero si el corazón del sacerdote no cree en esto, si nunca ha experimentado ese amor que sana ¿Cómo puede llevárselo y darlo a los jóvenes, a las personas que vienen a la Iglesia?

- Padre Ghislain, para que ahora todos los que lean reciban la acción de Dios, ¿Podría orar por la liberación y sanación de los lectores de Portaluz…?
- ¿Espontáneamente?

- Sí, por favor
- ¡Amén! ¡Perfecto!...

Señor Jesús tú conoces mi necesidad de liberación y sanación,
sabes lo que hay en mi corazón:
la angustia, tristeza, la depresión, desánimo, enfermedad del alma, rechazo, amargura, necesidad de sanarme físicamente. Enfermedad del cáncer, del corazón, mi cuerpo.
Tú sabes todo de mí.
¡Me vuelvo hacia Ti, Jesús! Tu nombre es Sanación.
Jesús yo creo que tú sanas, que tú me liberas, que me amas y quieres que sea totalmente tuyo, para siempre.
Me entrego a Ti,
doy mis perdones y te pido perdón.
Quiero acoger el sacramento del perdón como medio para liberarme,
para vivir esa sanación.
Te doy gracias Virgen María
por interceder poderosamente en el corazón de Jesús
para que yo obtenga una respuesta de sanación.
Que la Virgen María
Que es Puerta de la luz, Porta luz
por quien nos llega esta luz de sanación,
consiga para nosotros todo lo que Jesús nos quiere dar
Amén.

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5 Venenos Blancos que no se recomienda consumir - Barcelona Alternativa

http://barcelonalternativa.es/5-venenos-blancos-que-no-se-recomienda-consumir/

5 Venenos Blancos que no se recomienda consumir

En nuestra vida cotidiana, solemos tomar algunos alimentos sencillamente, por costumbre o tradición. Porque nuestros padres también los tomaron y así nos educaron desde siempre. De repente nuestros padres sufrían algunas enfermedades y no sabíamos con que relacionarlas. Investigaciones recientes si han relacionado el consumo o abuso de ciertos alimentos con enfermedades tales como la diabetes, el colesterol, la obesidad, etc… Estos alimentos deberían ser llamados "venenos", porque ademas de que tienen poco valor nutricional pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Conocidos como "venenos blancos" o "los 5 venenos blancos", el azúcar refinado, la sal y la harinas refinada, entre otros. Fíjate que te ponemos los alimentos refinados, si buscas una opción para ellos puedes buscar la sal marina natural, la panela o azúcar mascarbo (azúcar sin refinar) Harina integral, arroz integral y leches vegetales. Aquí te ponemos la lista de los venenos y los efectos en el cuerpo.

Los 5 venenos blancos

1.- La Sal de mesa refinada.
La industria decidió un día convertir la sal cristalina natural en simple cloruro sódico (la sal refinada de hoy), porque los científicos de la época afirmaron que los demás elementos que contenía (minerales esenciales y otros oligoelementos) eran innecesarios y bastaba el cloruro sódico para salar los alimentos. Desde entonces cualquier parecido entre la sal que ahora consumimos y la sal natural es inexistente. De un alimento que era "oro puro" porque proporcionaba al ser humano todos los elementos necesarios para su subsistencia en la proporción exacta que el organismo necesita se pasó a consumir un producto que es "veneno puro", como bien saben los investigadores y médicos.

A la toxicidad del cloruro sódico hay que añadir la del yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal. El yodo (tóxico cuando se sobrepasa el mínimo necesario) se añade porque se supone que mejora la función de la tiroides; y el flúor (uno de los elementos más radioactivos que existen) porque afirman que este veneno evita la caries. Un sarcasmo. La sal cristalina natural, tanto la que procede del mar (sal marina), como de las montañas, contiene los 84 elementos que compone el cuerpo humano en su proporción exacta. Poca gente sabe que la composición de la sangre humana es prácticamente idéntica al agua salina del "mar primario", es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.
La comida chatarra se encuentra llena de sal refinada, que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, consumir este tipo de sal equivale entre 8 y 20 veces más que la que debiera comer. Pues con la finalidad de que el sodio y el potasio encuentren un equilibrio, se debe consumir de 1,500 miligramos por día, pero si no se respeta, es cuando aparecen enfermedades referentes al corazón.

2.- Azúcar refinado.
El azúcar blanca no se puede considerar como un alimento, ya que es una sustancia química pura, extraída de fuentes vegetales como la caña de azúcar o la remolacha, a las cuales se les extrae el jugo eliminando toda la fibra y las proteínas que forman el 90% de dichas plantas.
Para dejar limpio el líquido que contiene el azúcar, se añade cal viva y es ahí donde esa reacción alcalina mata casi todas las vitaminas, luego se añade dióxido de carbono para acelerar la cal, este líquido azucarado pasa por tubos que lo separan de las impurezas. Luego viene otro tratamiento con sulfato de calcio y ácido sulfúrico para decolorar y dejar casi blanco.
El azúcar refinada no tiene proteínas, ni vitaminas, no tiene minerales no tiene enzimas, no tiene micro elementos, no tiene fibra, no tiene grasas y no es de ningún beneficio en la alimentación humana.
No es buena porque no aporta ningún nutriente, aporta energía, pero nada más. Esta se conforma de glucosa y fructuosa. El problema es la manera en que la consumimos, porque las frutas y verduras, por sí mismas, ya contienen azúcar. Las azúcares refinadas son causantes de obesidad, de un desequilibrio nutritivo, caries y más. Los edulcorantes químicos también son dañinos, pues aumentan el riesgo de cáncer, como el aspartame, la sacarina y ciclamatos, que podemos encontrar en productos como el refresco light.

3) Harina refinada.
Como se ilustra en The Daily Mail, con los años la calidad del pan se ha vuelto mucho peor en lugar de mejorar. En 1911, la sal, las grasas baratas, el alumbre, la cal en polvo y el blanqueador eran los ingredientes "malos" del pan. Actualmente, hay que lidiar con ingredientes nuevos que dañan la salud y que se pueden encontrar en la tienda en donde compra el pan. La harina blanca producida es casi puro almidón, y ahora contiene una pequeña fracción de los nutrientes del grano original. Además, los tratamientos químicos en el grano dan como resultado la formación de un subproducto llamado aloxano –un veneno utilizado en la industria de la investigación médica para producir diabetes en ratones sanos. El aloxano causa diabetes al hacer girar enormes cantidades de radicales libres en la células pancreáticas beta, destruyéndolas. Las células beta son las células primarias de las zonas del páncreas llamadas islotes de Langerhans y producen insulina; así que si son destruidas, se desarrolla la diabetes.
Teniendo en cuenta el rango epidémico de la diabetes y otras enfermedades crónicas, no es buena idea tener una toxina como esta en su pan, incluso si es en pequeñas cantidades.
Cuando más fina y blanca es la harina, menos fibra, vitaminas y minerales contiene. El pan blanco, el pan de salvado, los panes de bollería, no contienen vitaminas ni minerales, mientras que favorecen las caries, el cáncer, el colesterol y la diabetes. Los panes más recomendables son el pan de centeno y el pan integral.

4) Arroz refinado.
Según los investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, el arroz blanco causa aumentos bruscos en los niveles de glucosa en la sangre, lo cual es un riesgo de diabetes.Aunque el arroz se ha consumido durante siglos en muchos países, fue sólo en el siglo 20 que comenzó a refinarse y consumirse como arroz blanco.
Para producir el arroz blanco el grano integral es sometido a un proceso de refinado con el cual se le retira la capa exterior y el germen. Y básicamente lo que queda es el endospermo, que consiste principalmente de almidón. El estudio analizó los datos de tres grandes estudios llevados a cabo con cerca de 40.000 hombres y 157.500 mujeres sobre el consumo de arroz y el riesgo de diabetes. Los científicos descubrieron que quienes consumían cinco o más porciones de arroz blanco a la semana tenían 17% más riesgo de diabetes que quienes consumían menos de una porción al mes.
Desde el punto de vista de la salud pública, debería recomendarse el reemplazo de granos refinados como el arroz blanco por granos integrales, incluido el arroz integral para facilitar la prevención de la diabetes tipo 2

5) Leche de vaca pasteurizada.
La pasteurización de la leche destruye las bacterias beneficiosas, junto con las malas y destruye las enzimas esenciales para la absorción de nutrientes. La Pasteurización de la leche destruye toda su fosfatasa, lo que es esencial para la absorción del calcio y el calcio trabaja con la vitamina D, no sólo está disponible a través del sol, pero es un nutriente esencial en la nata cruda. Calentar cualquier alimento crudo destruye las enzimas activas, por lo que la lipasa (una enzima única de la leche y se necesita para completar la digestión de las grasas) es lanzada junto con muchos otros nutrientes esenciales que la pasteurización destruye.
Se considera que es la principal causa de alergias en los niños, según la Academia de Alergia, Asma e Inmunología de Estados Unidos. Y es que la leche, además es rica en grasas saturadas y colesterol. Algunos estudios, incluso la relacionan con la diabetes y hasta con la osteoporosis, porque debido a ser baja en magnesio, no deja que los huesos absorban el calcio.

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El presidente de BBVA avisa de que los riesgos políticos pueden echar por la borda la recuperación - Expansión.com

http://www.expansion.com/2015/02/04/empresas/banca/1423052683.html

El presidente de BBVA avisa de que los riesgos políticos pueden echar por la borda la recuperación

Francisco González ha afirmado hoy que España está en el cículo virtuoso de la recuperación, pero ha avisado de que la incertidumbre política y el populismo pueden "tirar por la borda los esfuerzos realizados por las familias y las empresas españolas".

En la presentación a la prensa de los resultados anuales del grupo, el presidente de BBVA ha pronosticado que la economía española crecerá este año al 2,5%. González se ha mostrado muy satisfecho por la creación de empleo y ha augurado que este año se creará medio millón de puestos de trabajo, y otros 600.000 el siguiente ejercicio.

No obstante, el banquero ha sido claro: todo lo conseguido hasta ahora con mucho esfuerzo puede venirse abajo por las cuestiones políticas. González no ha citado inicialmente a ningún partido, pero en el turno de preguntas la prensa le ha preguntado directamente por Podemos: "No conozco el programa de Podemos, cuando lo conozca podré opinar", ha contestado el directivo, añadiendo "nosotros no tenemos ideología, pero puedo decir que los populismos son malos".

El presidente de BBVA ha afirmado que el peligro más grande es la inestabilidad. "Los mercados son imprescindibles para financiarse y los mercados quieren estabilidad. Si haces las cosas bien te prestan todo el dinero del mundo, si no no te prestan nada", ha seguido.

El número uno del segundo banco español ha hecho un alegado en defensa de la digitalización del banco, que considera imprescindible para enfrentarse a la nueva realidad. A la banca le están saliendo competidores en toda la cadena de valor, ha explicado, y para reaccionar la única forma es la digitalización. González ha aplaudido que la nueva presidenta de Santander, Ana Botín, también haya dado un vuelco en ese sentido, pero ha matizado que BBVA lleva siete años trabajando en ello, y que Santander tiene un "duro trabajo" por delante.

Sobre Bankia, González ha afirmado que se trata de una historia "penosa", en referencia a lo que ocurrió con la antigua Bankia y su salida a bolsa. Sin embargo, el presidente de BBVA ha destacado que los actuales gestores de la entidad "son gente que no participó de esta fiesta" y que están trabajando para solucionar los problemas. El presidente de Bankia, José Ignacio Goirigolzarri, fue el número dos de González en BBVA durante años. Finalmente, salió del banco en 2009, después de que González prolongara su etapa como presidencia.

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Galletas de avena - Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

http://www.divinacocina.es/galletas-de-avena/

Galletas de avena

Ingredientes para una bandeja

• 200 gr de copos de avena
• 50 gr de almendra picada o pasas picaditas (en la foto, almendras caramelizadas crocantes de Hacendado, Mercadona)
• 100 gr de harina bizcochona, leudante o de repostería (yo he usado harina Yolanda)
• 5 cucharadas de azúcar (puedes usar morena o blanquilla, a tu gusto)
• 2 huevos
• 150 ml de aceite de girasol
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Elaboración

1. En un bol ponemos los copos de avena con la almendra o pasas y mezclamos muy bien. En otro recipiente vamos a preparar los líquidos (huevos, aceite y vainilla) batiendo bien hasta que quede mezclado. Añadimos la harina y el azúcar y seguimos batiendo bien para que se integre muy bien la mezcla. Lo añadimos a la mezcla de copos con azúcar y mezclamos el conjunto con una cuchara (no uses la batidora porque los copos deben quedar enteros).
2. Se forman unas bolitas y las aplanamos con las manos. Las colocamos un poquitos separadas en una bandeja de horno y horneamos 1 180º entre 10 y 15 min (depende del horno) hasta que doren, cuidando bien de que no se quemen. Se dejan enfriar sobre una rejilla.

Consejos y comentarios

No te creas que han quedado blandas cuando las saques del horno, cogen muchas más consistencia cuando enfrían.

En esta receta de galletas de avena puedes sustituir las almendras o pasas por 50 gr de copos de avena si no quieres usar frutos secos.

stagduran

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